Kisło-słodka sałatka z cebuli i jabłek

1. 1 Onions≈ $1.60 za kg 50 g
2. 2 Apples≈ $3.50 za kg 50 g
3. 3 Eggsopakowanie 10 szt. ≈ $1.89 1 szt.
4. 4 Lemon≈ $4.65 za kg 30 g
5. 5 Sugar 2 g
6. 6 Mayonnaise 12 g
7. 7 Sour cream 15%opakowanie 300 g ≈ $1.60 12 g
8. 8 Mustard 4 g
9. 9 Salt 2 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Ugotuj jajka na twardo.

2. Obierz cebulę, pokrój w bardzo małe kosteczki i przełóż do cedzika.

3. Przelej na nią wrzątkiem, a następnie spłucz pod zimną bieżącą wodą.

4. Przełóż cebulę do miseczki, dodaj sok z cytryny, cukier i sól, dokładnie wymieszaj.

5. Zostaw do namoczenia na 10–15 minut.

6. Obierz jabłka, pokrój w kostkę i posyp sokiem z cytryny.

7. Pokrój ostudzone jajka w małe kosteczki.