Салат із пекінської капусти з яблуком

1. 1 White cabbageупаковка 1,2 кг ≈ $2.40 45 г
2. 2 Carrots≈ $1.50 за кг 25 г
3. 3 Apples≈ $3.50 за кг 45 г
4. 4 Fresh spinachупаковка 150 г ≈ $2.50 45 г
5. 5 Green onionsупаковка 50 г ≈ $1.30 45 г
6. 6 Dillупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г
7. 7 Sunflower oil 10 мл
8. 8 Lemon≈ $4.65 за кг 10 г
9. 9 Soy sauce 7 мл

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Нашинкуйте пекінську капусту

2. Натерти моркву на середній тертці

3. Натерти яблуко на великій тертці

4. Наріжте зелену цибулю і кріп

5. Розірвіть шпинат руками на шматочки

6. Зробіть заправку з соняшникової олії, соєвого соусу та лимонного соку

7. Перемішайте все до однорідності