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北京白菜苹果沙拉

一道清爽健康的北京白菜、苹果和蔬菜沙拉。

烹饪时间
20 分钟
份量
163 kcal
材料
≈ $2.43
蛋白质
4 g
北京白菜苹果沙拉

材料

1
  1. 1 White cabbage包装 1.2 千克 约等于 $2.40 45 克
  2. 2 Carrots≈ $1.50 每千克 25 克
  3. 3 Apples≈ $3.50 每千克 45 克
  4. 4 Fresh spinach包装 150 克 约等于 $2.50 45 克
  5. 5 Green onions包装 50 克 约等于 $1.30 45 克
  6. 6 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克
  7. 7 Sunflower oil 10 毫升
  8. 8 Lemon≈ $4.65 每千克 10 克
  9. 9 Soy sauce 7 毫升

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 将北京白菜切成细丝

  2. 用中号菜刀将胡萝卜刨成丝

  3. 用大号菜刀将苹果刨成丝

  4. 切碎葱绿和香菜

  5. 用手将菠菜撕成小块

  6. 调制沙拉酱:用花生油、酱油和柠檬汁混合

  7. 将所有材料拌匀

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