Алмамен пекиндік қызылша салаты

1. 1 Napa cabbageҚаптамa 700 г ≈ $2.40 120 г
2. 2 Carrots≈ $1.50 кг үшін 25 г
3. 3 Apples≈ $3.50 кг үшін 45 г
4. 4 Green onionsҚаптамa 50 г ≈ $1.30 10 г
5. 5 DillҚаптамa 50 г ≈ $1.80 5 г
6. 6 Sunflower oil 10 мл
7. 7 Lemon≈ $4.70 кг үшін 10 г
8. 8 Soy sauce 7 мл

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Пекиндік қызылшаны жұқа таспаларға кесіп салқын салатқа салып қой.

2. Қызылшаны орташа темірге арнайы, алманы ірі темірге арнайы арнайы, одан соң жарты лимон сүгін тамыза қос.

3. Көк пияз және кекіртекті ұсақ-ұсақ кесіп алып қой.

4. Күнбағыс майын, соя соусын және қалған лимон сүгін араластыр.

5. Қызылшаны, қызылшаны, алманы және жапырақшаларды араластырып, соуспен дәмделіп тең таратып қой.