Angielski sałat z kurczakiem

1. 1 Chicken breast filletopakowanie 800 g ≈ $7.23 80 g
2. 2 Cucumbers≈ $3.67 za kg 50 g
3. 3 Canned mushroomsopakowanie 400 g ≈ $1.80 60 g
4. 4 Onions≈ $1.60 za kg 30 g
5. 5 Vinegar 9% 10 ml
6. 6 Sour cream 15%opakowanie 300 g ≈ $1.60 15 g
7. 7 Mayonnaise 15 g
8. 8 Garlic≈ $10.00 za kg 5 g
9. 9 Ground black pepper 1 g
10. 10 Mustard 5 g
11. 11 Salt 1 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Gotuj kurczaka w osolonej wodzie 20 minut do miękkości, a następnie ostudź.

2. Pokrój cebulę w cienkie półkółka, zalewaj mieszanką wody i octu (po połowie) na 15 minut, następnie odcedź.

3. Pokrój ostudzone mięso i ogórki w słomkę.

4. Odsącz pieczarki z płynu i odciśnij.

5. Zmieszaj śmietanę, majonez i musztardę, wyciśnij przez praskę czosnek, dodaj pieprz.

6. Połącz kurczaka, ogórki, pieczarki i cebulę, dodaj sos i dokładnie wymieszaj.