Sałatka z bekonem, awokado i czerwoną kapustą

1. 1 Baconopakowanie 200 g ≈ $2.95 75 g
2. 2 Avocadoopakowanie 1 szt. ≈ $1.20 0,5 szt.
3. 3 Red cabbageopakowanie 1 kg ≈ $2.00 60 g
4. 4 Cucumbers≈ $3.67 za kg 50 g
5. 5 Olive oil 10 ml
6. 6 White breadopakowanie 350 g ≈ $1.44 30 g
7. 7 Pepper mix 2 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Bekon pokrój w paski i usmaż na suchym patelni 5–6 minut, aż będzie chrupiący.

2. Wyłóż bekon na papierowy ręcznik, by odcedził się nadmiar tłuszczu.

3. Chleb pokrój w kostkę, susz w piekarniku przy 180 °C przez 7 minut, aż zrumieni się.

4. Czerwoną kapustę drobno posiekaj, ogórek pokrój w plasterki.

5. Awokado obierz i pokrój w plasterki.

6. Mieszaj kapustę, ogórek i awokado z oliwą i mieszanką pieprzową.

7. Na wierzch wyłóż bekon i krupkę, podawaj od razu.