Racion

培根、鳄梨和红甜菜沙拉

脆皮培根、鳄梨、红甜菜和黄瓜搭配面包屑,拌以橄榄油调味。

烹饪时间
20 分钟
份量
621 kcal
材料
≈ $2.13
蛋白质
15 g
培根、鳄梨和红甜菜沙拉

材料

1
  1. 1 Bacon包装 200 克 约等于 $2.95 75 克
  2. 2 Avocado包装 1 个 约等于 $1.20 0.5 个
  3. 3 Red cabbage包装 1 千克 约等于 $2.00 60 克
  4. 4 Cucumbers≈ $3.67 每千克 50 克
  5. 5 Olive oil 10 毫升
  6. 6 White bread包装 350 克 约等于 $1.44 30 克
  7. 7 Pepper mix 2 克

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 将培根切成细条,在干锅中煎5–6分钟至酥脆。

  2. 将培根移至吸油纸上,去除多余油脂。

  3. 面包切成小方块,在180°C烤箱中烘7分钟至金黄色。

  4. 红甜菜细丝切,黄瓜切片。

  5. 鳄梨去皮后切片。

  6. 将红甜菜、黄瓜和鳄梨片拌以橄榄油和胡椒粉。

  7. 最后铺上培根和面包屑,立即食用。

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