培根和牛油果沙拉
一道清新的沙拉,配以酥脆的培根、牛油果和黄瓜,用油拌匀。
- 烹饪时间
- 21 分钟
- 份量
- 715 kcal
- 材料
- ≈ $2.12
- 蛋白质
- 15 g
材料
- 1 Bacon包装 200 克 约等于 $2.91 75 克
- 2 Avocado包装 1 个 约等于 $1.20 0.5 个
- 3 Red cabbage包装 1 千克 约等于 $2.00 60 克
- 4 Cucumbers≈ $3.67 每千克 50 克
- 5 Olive oil 10 毫升
- 6 White bread包装 350 克 约等于 $1.41 30 克
- 7 Pepper mix 3 克
- 8 Ground black pepper 1 克
- 9 Sunflower oil 10 毫升
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将培根放入平底锅中煎至酥脆
去核、剥皮并切片牛油果
将红甜菜(红色卷心菜)切成丝
将黄瓜切成半月形片
将培根放在吸油纸上吸去多余油脂
烤面包片至微脆,撒上黑胡椒和红辣椒粉的混合调料
将所有材料放入碗中拌匀
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