Sałatka z daikonem i marchewką

1. 1 Daikon radishopakowanie 500 g ≈ $1.50 75 g
2. 2 Carrots≈ $1.50 za kg 75 g
3. 3 Cucumbers≈ $3.67 za kg 50 g
4. 4 Apples≈ $3.50 za kg 40 g
5. 5 Garlic≈ $10.00 za kg 5 g
6. 6 Mayonnaise 30 g
7. 7 Dillopakowanie 50 g ≈ $1.80 5 g
8. 8 Salt 2 g
9. 9 Ground black pepper 1 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Pociąć ogórki na dużej tarce

2. Odsłonić daikon¹ z skórki i pociąć na dużej tarce

3. Pociąć marchewkę na dużej tarce

4. Odsłonić jabłka z skórki, wyjąć rdzeń i pociąć na dużej tarce. Przełożyć przez praskę lub pociąć na drobnej tarce czosnek

5. Zalać majonezem i wymieszać. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Ozdobić koperkiem