Салат з дайконом та морквою

1. 1 Daikon radishупаковка 500 г ≈ $1.50 75 г
2. 2 Carrots≈ $1.50 за кг 75 г
3. 3 Cucumbers≈ $3.67 за кг 50 г
4. 4 Apples≈ $3.50 за кг 40 г
5. 5 Garlic≈ $10.00 за кг 5 г
6. 6 Mayonnaise 30 г
7. 7 Dillупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г
8. 8 Salt 2 г
9. 9 Ground black pepper 1 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Натерти на великій тертці огірки

2. Очистити дайкон від шкірки та натерти на великій тертці

3. Натерти на великій тертці моркву

4. Очистити яблука від шкірки, видалити серцевину та натерти на великій тертці. Часник пропустити через прес або натерти на дрібній тертці

5. Заправити майонезом, перемішати. Додати сіль і перець за смаком. Прикрасити кріпом