Sałatka z tuńczykiem w tartaletkach jajecznych

1. 1 Canned tunaopakowanie 170 g ≈ $1.80 45 g
2. 2 Mayonnaise 10 g
3. 3 Long-grain riceopakowanie 800 g ≈ $1.94 35 g
4. 4 Eggsopakowanie 10 szt. ≈ $1.93 2 szt.
5. 5 Cucumbers≈ $3.67 za kg 30 g
6. 6 Onions≈ $1.60 za kg 20 g
7. 7 Dillopakowanie 50 g ≈ $1.80 5 g
8. 8 Butteropakowanie 180 g ≈ $1.58 5 g
9. 9 Salt 1 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Płucz ryż, zalewasz wodą w stosunku 1:2, solisz i gotujesz pod przykryciem 15 minut do miękkości, następnie ostudzasz.

2. Formy silikonowe smaruj masłem, w każdą łamiesz jajko i lekko nakłuwasz żółtko.

3. Gotuj jajka na parze 8–10 minut do momentu, gdy będą gęste, ostudź i ostrożnie wyjmujesz z form.

4. Tuńczyka rozdrabniasz widelcem bez dodawania płynu, cebulę drobno siekasz, koper mielisz, część ogórka kroisz na ozdobę.

5. Resztę ogórka kroisz drobno i mieszasz z tuńczykiem, cebulą, ryżem i majonezem.

6. Nadziewasz tartaletki jajeczne nadzieniem, dekorujesz ogórkiem i koprem.

W skrócie

• W planerze to danie przygotowywane jest na dwa dni: drugiego dnia podgrzać.