Ensalada de atún en copas de huevo pochado

1. 1 Canned tunapaquete 170 g ≈ $1.80 45 g
2. 2 Mayonnaise 6 g
3. 3 Long-grain ricepaquete 800 g ≈ $1.96 35 g
4. 4 Eggspaquete 10 unidades ≈ $1.89 1 unidades
5. 5 Cucumbers≈ $3.67 por kg 11 g
6. 6 Onions≈ $1.60 por kg 35 g
7. 7 Dillpaquete 50 g ≈ $1.80 5 g
8. 8 Butterpaquete 180 g ≈ $1.60 17 g
9. 9 Sunflower oil 11 ml

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

1. Engrasar los moldes de silicona con aceite

2. Cascar los huevos en los moldes, alineando las yemas en el centro

3. Cocinar los huevos al vapor en una vaporera o olla arrocera en modo ‘Vapor’ durante 8 minutos

4. Desmenuzar el atún con un tenedor, desechando todo el líquido

5. Picar finamente el cebolla y mezclarlo con el atún

6. Cortar en rodajas finas una parte del pepino para decorar, y picar el resto muy pequeño

7. Añadir el pepino picado y el arroz a la mezcla de atún con cebolla

En resumen

• En el planificador, este plato se prepara para dos días: caliéntalo el segundo día.