金枪鱼蛋挞沙拉

1. 1 Canned tuna包装 170 克 约等于 $1.80 45 克
2. 2 Mayonnaise 10 克
3. 3 Long-grain rice包装 800 克 约等于 $1.94 35 克
4. 4 Eggs包装 10 个 约等于 $1.93 2 个
5. 5 Cucumbers≈ $3.67 每千克 30 克
6. 6 Onions≈ $1.60 每千克 20 克
7. 7 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克
8. 8 Butter包装 180 克 约等于 $1.58 5 克
9. 9 Salt 1 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将米饭洗净，按米与水1:2的比例加水，加盐后盖锅焖煮15分钟至软烂，冷却。

2. 将硅胶模具涂抹黄油，每个模具打入一个鸡蛋，轻轻戳破蛋黄。

3. 蒸蛋8–10分钟，至蛋清蛋黄完全凝固，冷却后小心取出。

4. 用叉子将金枪鱼捣碎（不加水），洋葱切碎，香菜剁碎，部分黄瓜切片备作装饰。

5. 将剩余黄瓜切碎，与金枪鱼、洋葱、米饭和蛋黄酱拌匀。

6. 将馅料装入蛋挞中，用黄瓜片和香菜点缀。

简要说明

• 在计划器中，此菜可做两天：第二天再加热。