Sałatka z języka wieprzowego

1. 1 Beef tongueopakowanie 1 kg ≈ $14.00Nie w każdym sklepie: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 40 g
2. 2 Hard cheeseopakowanie 200 g ≈ $2.64 30 g
3. 3 Black olivesopakowanie 300 g ≈ $2.50 30 g
4. 4 Bell peppers≈ $6.00 za kg 25 g
5. 5 Cucumbers≈ $3.67 za kg 17 g
6. 6 Cherry tomatoesopakowanie 250 g ≈ $2.50 35 g
7. 7 Lemon≈ $4.65 za kg 30 g
8. 8 Mayonnaise 30 g
9. 9 Red onion≈ $3.00 za kg 30 g
10. 10 Garlic≈ $10.00 za kg 5 g
11. 11 Walnutsopakowanie 150 g ≈ $4.00 5 g
12. 12 Parsleyopakowanie 50 g ≈ $1.50 5 g
13. 13 Salt 2 g
14. 14 Ground black pepper 1 g
15. 15 Sunflower oil 10 ml
16. 16 Tomatoes≈ $4.67 za kg 60 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Ugotować język wieprzowy

2. Pokroić język w cienkie plastry, zalewając majonezem

3. Drobno posiekać cebulę, posolić

4. Pokroić oliwki w krążki, paprykę i ogórek w słomkę

5. Startować ser na tarce o dużych oczkach, połowić pomidory koktajlowe

6. Rozgnieść orzechy włoskie, posiekać czosnek i natkę pietruszki

7. Wymieszać wszystkie składniki w misce, zalewając sokiem z cytryny, doprawić majonezem

W skrócie

• W planerze to danie przygotowywane jest na dwa dni: drugiego dnia podgrzać.