Salada Ilha da Primavera com Palmito

1. 1 Black olivespacote 300 g ≈ $2.50 150 g
2. 2 Green onionspacote 50 g ≈ $1.30 60 g
3. 3 Feta or brined cheesepacote 200 g ≈ $3.00 25 g
4. 4 Peeled shrimppacote 400 g ≈ $8.50 25 g
5. 5 Eggspacote 10 unidades ≈ $1.89 0,5 unidades
6. 6 Button mushrooms≈ $7.50 por kg 30 g
7. 7 Dillpacote 50 g ≈ $1.80 5 g
8. 8 Mayonnaise 30 g
9. 9 Sunflower oil 10 ml

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Cozinhe os camarões, depois descasque e tire o intestino deles

2. Reserve 10 camarões para decorar

3. Corte a queijo brieza em cubinhos finos

4. Refogue os champignons no óleo vegetal até ficarem dourados

5. Pique os ovos cozidos finamente, depois pique o dill⁷ e 2 cebolinhas verdes juntos

6. Montar em camadas: maionese, camarões

7. Coloque a queijo brieza por cima da camada de maionese e camarões

Resumo

• No planejador, este prato é preparado para dois dias: reaqueça no segundo dia.