春の島サラダ（パームハート入り）

1. 1 Black olivesパック 300 g ≈ $2.50 150 g
2. 2 Green onionsパック 50 g ≈ $1.30 60 g
3. 3 Feta or brined cheeseパック 200 g ≈ $3.00 25 g
4. 4 Peeled shrimpパック 400 g ≈ $8.50 25 g
5. 5 Eggsパック 10 個 ≈ $1.89 0.5 個
6. 6 Button mushrooms≈ $7.50 / kg 30 g
7. 7 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g
8. 8 Mayonnaise 30 g
9. 9 Sunflower oil 10 ml

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. エビを茹でて、殻をむき、腸詰めを取り除く

2. 飾り用に10尾分を取り分ける

3. ブリンザチーズを細かく刻む

4. シイタケを植物油で金色になるまで炒める

5. ゆで卵を細かく刻み、パクチーとネギ（2本）を一緒に刻む

6. 順に、マヨネーズ、エビを重ねる

7. マヨネーズとエビの上にブリンザチーズをのせる

要点

• プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。