Insalata Primaverile con Cuori di Palma

1. 1 Black olivesconfezione 300 g ≈ $2.50 150 g
2. 2 Green onionsconfezione 50 g ≈ $1.30 60 g
3. 3 Feta or brined cheeseconfezione 200 g ≈ $3.00 25 g
4. 4 Peeled shrimpconfezione 400 g ≈ $8.50 25 g
5. 5 Eggsconfezione 10 pz ≈ $1.89 0,5 pz
6. 6 Button mushrooms≈ $7.50 per kg 30 g
7. 7 Dillconfezione 50 g ≈ $1.80 5 g
8. 8 Mayonnaise 30 g
9. 9 Sunflower oil 10 ml

Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.

Procedura

1. Cuocere i gamberetti in acqua bollente, poi pelarli e toglierne il filo

2. Tenere da parte 10 gamberetti per la decorazione

3. Tagliare la feta³ a cubetti molto piccoli

4. Soffriggere i funghi in olio vegetale fino a doratura

5. Tagliare finemente le uova sode e tritare insieme aneto fresco e 2 cipollotti verdi

6. Disporre in questo ordine: maionese, gamberetti

7. Aggiungere la feta³ sopra lo strato di maionese e gamberetti

In breve

• Nel planner questo piatto è cucinato per due giorni: il secondo giorno va riscaldato.