Bento z ryżem, kurczakiem i warzywami

1. 1 Short-grain riceopakowanie 800 g ≈ $2.16 70 g
2. 2 Chicken breast filletopakowanie 800 g ≈ $7.36 150 g
3. 3 Soy sauce 15 ml
4. 4 Honey 10 g
5. 5 Carrots≈ $1.50 za kg 60 g
6. 6 Cucumbers≈ $3.67 za kg 70 g
7. 7 Cherry tomatoesopakowanie 250 g ≈ $2.50 60 g
8. 8 Eggsopakowanie 10 szt. ≈ $1.89 1 szt.
9. 9 Broccoli (frozen)opakowanie 400 g ≈ $1.80 80 g
10. 10 Sunflower oil 8 ml
11. 11 Salt 2 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Ugotuj okrągły ryż w osolonej wodzie przez 18–20 minut, aż będzie miękki.

2. Pokrój kurczaka na małe kawałki.

3. Zmieszaj sos sojowy z miodem, a następnie zamarynuj w nim kurczaka.

4. Usmaż kurczaka na połowie oleju przez 6–7 minut, aż będzie gotowy i lekko przylepi się.

5. Rozbij jajko z szczyptą soli, przygotuj cienki omlet przez 2–3 minuty, a następnie pokrój w paski.

6. Zblanszuj brokuły przez 3–4 minuty, aż będą miękkie.

7. Pokrój marchewkę i ogórek w kształty lub kostkę, a następnie ułóż wszystko w sekcjach pojemnika bento.