Bento Box com Arroz, Frango e Legumes

1. 1 Short-grain ricepacote 800 g ≈ $2.16 70 g
2. 2 Chicken breast filletpacote 800 g ≈ $7.36 150 g
3. 3 Soy sauce 15 ml
4. 4 Honey 10 g
5. 5 Carrots≈ $1.50 por kg 60 g
6. 6 Cucumbers≈ $3.67 por kg 70 g
7. 7 Cherry tomatoespacote 250 g ≈ $2.50 60 g
8. 8 Eggspacote 10 unidades ≈ $1.89 1 unidades
9. 9 Broccoli (frozen)pacote 400 g ≈ $1.80 80 g
10. 10 Sunflower oil 8 ml
11. 11 Salt 2 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Cozinhe arroz redondo em água com sal por 18–20 minutos até ficar macio.

2. Corte o frango em pedaços pequenos.

3. Misture molho de soja com mel, depois cubra o frango com a mistura.

4. Doure o frango em metade do óleo por 6–7 minutos até ficar cozido e com uma camada pegajosa.

5. Bata um ovo com uma pitada de sal, faça um omelete fino em 2–3 minutos, depois corte em tiras.

6. Blanqueie brócolis por 3–4 minutos até ficarem macios.

7. Corte cenoura e pepino em formas ou bastões, depois arrume tudo nos compartimentos da caixa bento.