Racion

Miód, dżem i skondensowane mleko do placków

Trzy słodkie miseczki do placków: miód, dżem i skondensowane mleko. Każdy wybiera to, co mu smakuje.

Czas gotowania
5 min
Porcja
208 kcal
Składniki
≈ $0.16
Białko
2 g
Miód, dżem i skondensowane mleko do placków

Składniki

1
  1. 1 Honey 20 g
  2. 2 Jam 25 g
  3. 3 Sweetened condensed milkopakowanie 380 g ≈ $2.50 25 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

  1. Rozłóż miód, dżem i skondensowane mleko do trzech małych miseczek, do każdej dodaj po łyżeczce.

  2. Postaw miseczki na środku stołu obok stosu placków.

  3. Porada: skondensowane mleko zagęszcza się na zimno — wyjmij je na pół godziny przed podaniem.

Porady

Dlaczego tak
Use small bowls so guests can easily scoop without dripping onto blini. Too-large portions make honey and jam runny.
Zamienniki
Replace jam with apricot or peach preserves (same amount). Skip condensed milk and use clotted cream (thicker texture).
Częste błędy
Condensed milk clumps if refrigerated too long. Notice by lumps or graininess; stir before serving.
Przechowywanie i odgrzewanie
Honey and jam last 3 months; condensed milk lasts 1 month. Reheat condensed milk gently in a saucepan.
Z czym podać
Pair with warm blini and a cup of strong black tea for a classic Russian snack.

Komentarze 0

Zaloguj się aby zostawić komentarz.

Na razie brak komentarzy.

W kolekcjach

Język

Menu, rachunek i przepisy przełączają się natychmiast.

Twój język nie jest dostępny? Tłumaczenia są w jednym folderze na GitHub — po jednym pliku na język, każdy może dodać.

Kraj i waluta

Ceny przepisów i planu pokażemy w walucie wybranego kraju.