Мед, варення та згущене молоко до блинів
Три солодкі мисочки до блинів: мед, варення та згущене молоко. Кожен обирає на свій смак.
- Час приготування
- 5 хв
- Порція
- 208 ккал
- Інгредієнти
- ≈ $0.16
- Білок
- 2 г
Інгредієнти
- 1 Honey 20 г
- 2 Jam 25 г
- 3 Sweetened condensed milkупаковка 380 г ≈ $2.50 25 г
Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.
Спосіб приготування
Мед, варення та згущене молоко розкласти по трьом невеликим мисочкам, у кожну додати чайну ложку.
Поставити мисочки на середину столу поруч зі стопкою блинів.
Рада: згущене молоко густішає на холоді — вийняти за півгодини до подачі.
Поради
- Чому так
- Use small bowls so guests can easily scoop without dripping onto blini. Too-large portions make honey and jam runny.
- Чим замінити
- Replace jam with apricot or peach preserves (same amount). Skip condensed milk and use clotted cream (thicker texture).
- Де помиляються
- Condensed milk clumps if refrigerated too long. Notice by lumps or graininess; stir before serving.
- Зберігати й розігрівати
- Honey and jam last 3 months; condensed milk lasts 1 month. Reheat condensed milk gently in a saucepan.
- З чим подати
- Pair with warm blini and a cup of strong black tea for a classic Russian snack.
Коментарі 0
Увійти щоб залишити коментар.
Поки що немає коментарів.