Miele, confettura e latte condensato per blini
Tre ciotoline dolci per i blini: miele, confettura e latte condensato. Ognuno sceglie il proprio.
- Tempo
- 5 min
- Porzione
- 208 kcal
- Ingredienti
- ≈ $0.16
- Proteina
- 2 g
Ingredienti
- 1 Honey 20 g
- 2 Jam 25 g
- 3 Sweetened condensed milkconfezione 380 g ≈ $2.50 25 g
Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.
Procedura
Disporre il miele, la confettura e il latte condensato in tre piccole scodelle, aggiungendo un cucchiaino in ciascuna.
Mettere le scodelle al centro del tavolo accanto allo stack di blini.
Consiglio: il latte condensato addensa al freddo — tirarlo fuori mezz’ora prima di servire.
Consigli
- Perché così
- Use small bowls so guests can easily scoop without dripping onto blini. Too-large portions make honey and jam runny.
- Sostituzioni
- Replace jam with apricot or peach preserves (same amount). Skip condensed milk and use clotted cream (thicker texture).
- Errori comuni
- Condensed milk clumps if refrigerated too long. Notice by lumps or graininess; stir before serving.
- Conservare e riscaldare
- Honey and jam last 3 months; condensed milk lasts 1 month. Reheat condensed milk gently in a saucepan.
- Servire con
- Pair with warm blini and a cup of strong black tea for a classic Russian snack.
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