Ciepły sałatka z kalmarów, dorsza i orzo

1. 1 Squid tubesopakowanie 500 g ≈ $8.00 50 g
2. 2 Pollock filletopakowanie 600 g ≈ $5.50 75 g
3. 3 Cucumbers≈ $3.67 za kg 50 g
4. 4 Olivesopakowanie 300 g ≈ $3.00 25 g
5. 5 Pastaopakowanie 450 g ≈ $1.36 30 g
6. 6 Eggsopakowanie 10 szt. ≈ $1.89 0,5 szt.
7. 7 Dillopakowanie 50 g ≈ $1.80 5 g
8. 8 Garlic≈ $10.00 za kg 5 g
9. 9 Olive oil 10 ml
10. 10 Fresh ginger≈ $8.00 za kg 10 g
11. 11 Mustard 3 g
12. 12 Red onion≈ $3.00 za kg 50 g
13. 13 Sunflower oil 10 ml

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Oczyść kalmary z błony, obierz i umyj dorsza.

2. Pokrój ogórki i oliwki w plasterki.

3. Ugotuj orzo, pokrój cebulę i posiekaj zioła.

4. Pokrój kalmary w cienkie paski, połówki czosnku i drobno posiekaj imbir.

5. Rozgrzej olej na patelni, dodaj czosnek i imbir, usmaż.

6. Usmaż kalmary 2 minuty, wyjmij.

7. W tym samym oleju usmaż dorsza, usuń kości i rozkrusz na kawałki.