Ciepły sałatka z nudlami funchosa i marynowaną wołowiną

1. 1 Sunflower oil 9 ml
2. 2 Green onionsopakowanie 50 g ≈ $1.30 25 g
3. 3 Bell peppers≈ $6.00 za kg 65 g
4. 4 Vinegar 9% 8 ml
5. 5 Soy sauce 8 ml
6. 6 Mustard 8 g
7. 7 Honey 8 g
8. 8 Stewing beefopakowanie 600 g ≈ $11.36 25 g
9. 9 Olive oil 9 ml
10. 10 Glass noodlesopakowanie 300 g ≈ $3.00 130 g
11. 11 Ground black pepper 1 g
12. 12 Dillopakowanie 50 g ≈ $1.80 5 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Pokrój wołowinę na plasterki, potaraj z miodem, musztardą, sosem sojowym i octem. Załóż do zamrażarki w worku.

2. Wyjąć wołowinę z zamrażarki i pokroić na cienkie paski.

3. Usmażyć wołowinę w gorącym oleju, aż powstanie złota skórka.

4. Ugotować nudle funchosa, odcedzić i ułożyć jako podstawę sałatki. Na wierzch dodać wołowinę.

5. Posypać pokrojonym papryką i szalotką. Poleć sosem z octu, sosu sojowego i oleju.