温热的粉丝牛肉沙拉
一道香气四溢的热性粉丝沙拉,搭配软烂的红烧牛肉和新鲜蔬菜,配以粉丝拌制而成。
- 烹饪时间
- 20 分钟
- 份量
- 735 kcal
- 材料
- ≈ $2.99
- 蛋白质
- 8 g
材料
- 1 Sunflower oil 9 毫升
- 2 Green onions包装 50 克 约等于 $1.30 25 克
- 3 Bell peppers≈ $6.00 每千克 65 克
- 4 Vinegar 9% 8 毫升
- 5 Soy sauce 8 毫升
- 6 Mustard 8 克
- 7 Honey 8 克
- 8 Stewing beef包装 600 克 约等于 $11.36 25 克
- 9 Olive oil 9 毫升
- 10 Glass noodles包装 300 克 约等于 $3.00 130 克
- 11 Ground black pepper 1 克
- 12 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将牛肉用蜂蜜、芥末、酱油和醋腌制均匀,装入保鲜袋后冷冻。
将冷冻的牛肉取出,切成薄薄的片状。
热油锅中爆炒牛肉片,炒至表面形成金黄色的硬壳。
将粉丝煮熟,沥干水分后铺平作为沙拉底层,再将牛肉片铺在上面。
用红甜椒片和葱花装饰,最后用醋、酱油和油调制的汁浇上。
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