Zupa zielonych fasoli z pomidorami

1. 1 Canned red beansopakowanie 400 g ≈ $1.10 195 g
2. 2 Olive oil 15 ml
3. 3 Onions≈ $1.60 za kg 45 g
4. 4 Tomatoes≈ $4.67 za kg 175 g
5. 5 Garlic≈ $10.00 za kg 5 g
6. 6 Dried oregano 3 g
7. 7 Salt 2 g
8. 8 Ground black pepper 1 g
9. 9 Sunflower oil 15 ml

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Drobno posiekaj cebulę

2. Rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu, usmaż cebulę do złotego koloru

3. Zalej pomidory wrzątkiem na 1–2 minuty, obierz skórki

4. Posiekaj pomidory lub rozdrobnij je ręcznie, dodaj do cebuli i doprowadź do wrzenia

5. Dodaj fasolę, przykryj i gotuj na małym ogniu 20–25 minut

6. Dopraw solą, pieprzem, oregano i posiekanym czosnkiem