Зелена квасоля з помідорами

1. 1 Canned red beansупаковка 400 г ≈ $1.10 195 г
2. 2 Olive oil 15 мл
3. 3 Onions≈ $1.60 за кг 45 г
4. 4 Tomatoes≈ $4.67 за кг 175 г
5. 5 Garlic≈ $10.00 за кг 5 г
6. 6 Dried oregano 3 г
7. 7 Salt 2 г
8. 8 Ground black pepper 1 г
9. 9 Sunflower oil 15 мл

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Дрібно наріжте цибулю

2. Розігріть оливкову олію на середньому вогні, обсмажте цибулю до золотистого кольору

3. Залийте помідори окропом на 1–2 хвилини, зніміть шкірку

4. Наріжте помідори дрібно або роздавіть, додайте до цибулі та доведіть до кипіння

5. Додайте зелену квасолю, накрийте кришкою і тушкуйте 20–25 хвилин

6. Посоліть, поперчіть, додайте орегано та подрібнений часник