Sernikowe kulki z wiśnią

1. 1 Frozen sour cherriesopakowanie 300 g ≈ $3.50 50 g
2. 2 Sugar 13 g
3. 3 Cottage cheese 5% (tvorog)opakowanie 300 g ≈ $2.80 60 g
4. 4 Eggsopakowanie 10 szt. ≈ $1.89 1 szt.
5. 5 Wheat flour 20 g
6. 6 Sour cream 15%opakowanie 300 g ≈ $1.60 17 g
7. 7 Butteropakowanie 180 g ≈ $1.60 12 g
8. 8 Sunflower oil 10 ml

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Zmieszać twaróg, cukier, jajko i mąkę do uzyskania jednorodnej masy.

2. Rozwałkować ciasto w wałeczki, ułożyć wiśnie w odstępach, pokroić na kwadraty.

3. Złożyć rogi kwadratu, nadając kształt kulki.

4. Gotować w wrzącej wodzie do momentu uniesienia się na powierzchnię, 2 minuty.

5. Wyłożyć na talerz, polewając masłem.

6. Polewać śmietaną, posypać cukrem.