Творожные колобки с вишней

1. 1 Вишня (заморозка)упаковка 300 г ≈ $3.50 50 г
2. 2 Сахар 13 г
3. 3 Творог 5%упаковка 300 г ≈ $2.80 60 г
4. 4 Яйца куриныеупаковка 10 шт ≈ $1.89 1 шт
5. 5 Мука пшеничная 20 г
6. 6 Сметана 15%упаковка 300 г ≈ $1.60 17 г
7. 7 Масло сливочноеупаковка 180 г ≈ $1.60 12 г
8. 8 Масло подсолнечное 10 мл

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Смешать творог³, сахар, яйцо⁴ и муку до получения однородной массы.

2. Раскатать тесто в колбаски, выложить вишню¹ на расстоянии друг от друга, нарезать квадратиками.

3. Совместить углы квадратика, придание формы шарика.

4. Варить в кипящей воде до всплытия, 2 минуты.

5. Выложить на блюдо, полив сливочным маслом⁷.

6. Полить сметаной⁶, посыпать сахаром.