酸奶浆果球(樱桃版)
柔软的酸奶球,内馅甜酸樱桃,轻盈松软,配上一勺酸奶酱。
- 烹饪时间
- 20 分钟
- 份量
- 502 kcal
- 材料
- ≈ $1.53
- 蛋白质
- 20 g
材料
- 1 Frozen sour cherries包装 300 克 约等于 $3.50 50 克
- 2 Sugar 13 克
- 3 Cottage cheese 5% (tvorog)包装 300 克 约等于 $2.80 60 克
- 4 Eggs包装 10 个 约等于 $1.89 1 个
- 5 Wheat flour 20 克
- 6 Sour cream 15%包装 300 克 约等于 $1.60 17 克
- 7 Butter包装 180 克 约等于 $1.60 12 克
- 8 Sunflower oil 10 毫升
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将酸奶、白糖、鸡蛋和面粉混合搅拌至光滑。
将面团捏成细条,均匀放入樱桃,再切成小方块。
捏合每个方块的四角,封成圆球形。
下沸水煮至浮起,再煮2分钟。
捞出盛盘,淋上融化的黄油。
浇上酸奶酱,撒上少许白糖。
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