Racion

酸奶浆果球(樱桃版)

柔软的酸奶球,内馅甜酸樱桃,轻盈松软,配上一勺酸奶酱。

烹饪时间
20 分钟
份量
502 kcal
材料
≈ $1.53
蛋白质
20 g
酸奶浆果球(樱桃版)

材料

1
  1. 1 Frozen sour cherries包装 300 克 约等于 $3.50 50 克
  2. 2 Sugar 13 克
  3. 3 Cottage cheese 5% (tvorog)包装 300 克 约等于 $2.80 60 克
  4. 4 Eggs包装 10 个 约等于 $1.89 1 个
  5. 5 Wheat flour 20 克
  6. 6 Sour cream 15%包装 300 克 约等于 $1.60 17 克
  7. 7 Butter包装 180 克 约等于 $1.60 12 克
  8. 8 Sunflower oil 10 毫升

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 将酸奶、白糖、鸡蛋和面粉混合搅拌至光滑。

  2. 将面团捏成细条,均匀放入樱桃,再切成小方块。

  3. 捏合每个方块的四角,封成圆球形。

  4. 下沸水煮至浮起,再煮2分钟。

  5. 捞出盛盘,淋上融化的黄油。

  6. 浇上酸奶酱,撒上少许白糖。

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