Racion

Kaczka w sosie sojowym à la Guillaumet

Kaczka w sosie sojowym à la Guillaumet to delikatne danie o bogatym smaku, przygotowywane w marynie z sosu sojowego, miodu i soku z cytryny.

Czas gotowania
1 godz. 30 min
Porcja
705 kcal
Składniki
≈ $2.11
Białko
32 g
Kaczka w sosie sojowym à la Guillaumet

Składniki

1
  1. 1 Whole duckopakowanie 2 kg ≈ $22.00Nie w każdym sklepie: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 175 g
  2. 2 Soy sauce 25 ml
  3. 3 Honey 17 g
  4. 4 Garlic≈ $10.00 za kg 5 g
  5. 5 Lemon≈ $4.65 za kg 30 g
  6. 6 Allspice 30 g
  7. 7 Ground black pepper 1 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

  1. Zamarynować kaczkę w mieszance sosu sojowego, soku z cytryny, posiekanego czosnku, miodu i pieprzu.

  2. Zostawić na co najmniej 1 godzinę, aby nabrała aromatu.

  3. Usmażyć mięso do pełnej gotowości.

  4. Odparować resztki marynaty na silnym ogniu do zagęszczenia.

  5. Zalać kaczkę zagęszczonym sosem przed podaniem.

Komentarze 0

Zaloguj się aby zostawić komentarz.

Na razie brak komentarzy.

Język

Menu, rachunek i przepisy przełączają się natychmiast.

Twój język nie jest dostępny? Tłumaczenia są w jednym folderze na GitHub — po jednym pliku na język, każdy może dodać.

Kraj i waluta

Ceny przepisów i planu pokażemy w walucie wybranego kraju.