Makaron z dynią i serem w piekarniku

1. 1 Pastaopakowanie 450 g ≈ $1.36 75 g
2. 2 Pumpkinopakowanie 1 kg ≈ $2.80 170 g
3. 3 Milk 2.5%opakowanie 930 ml ≈ $0.91 140 ml
4. 4 Hard cheeseopakowanie 200 g ≈ $2.64 55 g
5. 5 Butteropakowanie 180 g ≈ $1.60 15 g
6. 6 Wheat flour 12 g
7. 7 Breadcrumbs 12 g
8. 8 Salt 2 g
9. 9 Ground black pepper 1 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Pokrój dynię w kostkę i ugotuj w małej ilości wody 10–12 minut, aż będzie miękka, następnie rozgnieć na gładkie puree.

2. Ugotuj makarony o 2 minuty krócej niż podaje instrukcja na opakowaniu, a następnie odcedź.

3. Rozpuść masło, dodaj mąkę i praż 1 minutę, ciągle mieszając.

4. Powoli wlej mleko, wymieszaj do gładkości i gotuj 3 minuty, aż lekko zagęstnieje.

5. Dodaj puree z dyni, starty ser, sól i pieprz, mieszaj, aż ser się całkowicie roztopi.

6. Wymieszaj sos z makaronami, przełóż do naczynia do pieczenia i posyp krupą.

7. Piecz w 190 °C przez 15–18 minut, aż górka będzie złocista i pęcherzyście.