Kiełbaski chińskie (Jiaozi)

1. 1 Sesame seeds 3 g
2. 2 Wheat flour 20 g
3. 3 Sunflower oil 10 ml
4. 4 Carrots≈ $1.50 za kg 50 g
5. 5 Chicken breast filletopakowanie 800 g ≈ $7.36 100 g
6. 6 White cabbageopakowanie 1,2 kg ≈ $2.40 30 g
7. 7 Button mushrooms≈ $7.50 za kg 50 g
8. 8 Ground black pepper 1 g
9. 9 Fresh ginger≈ $8.00 za kg 3 g
10. 10 Soy sauce 17 ml
11. 11 Sesame oil 30 ml

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Podgrzej wodę z olejem do wrzenia

2. Zdejmij z ognia i dodaj mąkę, mieszaj

3. Uzyskaj miękkie, elastyczne ciasto

4. Pokrój pierś kurczaka na małe kawałki

5. Pokrój grzyby (szampitony) w cienkie plasterki

6. Startuj imbir i czarny pieprz

7. Startuj marchewkę w bardzo cienkie paski