中国饺子 (Jiaozi)
轻松油炸的中国饺子,馅料为香嫩猪肉和蔬菜。
- 烹饪时间
- 1 小时
- 份量
- 605 kcal
- 材料
- ≈ $1.45
- 蛋白质
- 31 g
材料
- 1 Sesame seeds 3 克
- 2 Wheat flour 20 克
- 3 Sunflower oil 10 毫升
- 4 Carrots≈ $1.50 每千克 50 克
- 5 Chicken breast fillet包装 800 克 约等于 $7.36 100 克
- 6 White cabbage包装 1.2 千克 约等于 $2.40 30 克
- 7 Button mushrooms≈ $7.50 每千克 50 克
- 8 Ground black pepper 1 克
- 9 Fresh ginger≈ $8.00 每千克 3 克
- 10 Soy sauce 17 毫升
- 11 Sesame oil 30 毫升
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将水和油加热至沸腾
离火后加入面粉,不断搅拌成团
揉成柔软有弹性的面团
将鸡胸肉切成细小的丁
将香菇切成薄片
将生姜和黑胡椒磨成粉末
将胡萝卜切成细丝
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