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中国饺子 (Jiaozi)

轻松油炸的中国饺子,馅料为香嫩猪肉和蔬菜。

烹饪时间
1 小时
份量
605 kcal
材料
≈ $1.45
蛋白质
31 g
中国饺子 (Jiaozi)

材料

1
  1. 1 Sesame seeds 3 克
  2. 2 Wheat flour 20 克
  3. 3 Sunflower oil 10 毫升
  4. 4 Carrots≈ $1.50 每千克 50 克
  5. 5 Chicken breast fillet包装 800 克 约等于 $7.36 100 克
  6. 6 White cabbage包装 1.2 千克 约等于 $2.40 30 克
  7. 7 Button mushrooms≈ $7.50 每千克 50 克
  8. 8 Ground black pepper 1 克
  9. 9 Fresh ginger≈ $8.00 每千克 3 克
  10. 10 Soy sauce 17 毫升
  11. 11 Sesame oil 30 毫升

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 将水和油加热至沸腾

  2. 离火后加入面粉,不断搅拌成团

  3. 揉成柔软有弹性的面团

  4. 将鸡胸肉切成细小的丁

  5. 将香菇切成薄片

  6. 将生姜和黑胡椒磨成粉末

  7. 将胡萝卜切成细丝

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