Pieczona cielęcina z pomidorami i suszonymi śliwkami

1. 1 Vealopakowanie 500 g ≈ $12.00Nie w każdym sklepie: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 70 g
2. 2 Tomatoes≈ $4.67 za kg 35 g
3. 3 Hard cheeseopakowanie 200 g ≈ $2.64 35 g
4. 4 Prunesopakowanie 200 g ≈ $3.50 35 g
5. 5 Mayonnaise 35 g
6. 6 Garlic≈ $10.00 za kg 5 g
7. 7 Onions≈ $1.60 za kg 20 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Pokrój cielęcinę na porcje przeciwnie do włókien mięśniowych.

2. Ubij mięso, wymieszaj posiekany czosnek i starty cebulę, a następnie posmaruj mieszanką mięso.

3. Zmocz suszone śliwki w gorącej wodzie, aż będą miękkie, a następnie pokrój je na kawałki.

4. Starty ser wymieszaj ze śliwkami, dodaj majonez, aby wszystko się związało.

5. Ułóż cielęcinę w naczyniu do pieczenia, układając plasterki pomidorów na wierzchu.

6. Równomiernie rozłóż masę z sera i śliwek na pomidorach.

7. Piecz w temperaturze 200°C, aż nadzienie będzie złote i chrupkie.