Placki z sera na laważu

1. 1 Thin lavash flatbreadopakowanie 250 g ≈ $2.50 30 g
2. 2 Eggsopakowanie 10 szt. ≈ $1.93 0,5 szt.
3. 3 Milk 2.5%opakowanie 930 ml ≈ $0.88 40 ml
4. 4 Sunflower oil 8 ml
5. 5 Hard cheeseopakowanie 200 g ≈ $2.70 50 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Laważ pokrój na 4 prostokąty.

2. Ser zetrzyj na drobnej tarce.

3. Jajko ubij z mlekiem, dodaj ser i wymieszaj do uzyskania gęstej masy.

4. Masę rozłóż na połowę prostokątów, przykryj pozostałymi i delikatnie przyciśnij.

5. Rozgrzej patelnię z olejem na średnim ogniu.

6. Smaż placki po 2–3 minuty z każdej strony, aż będą złociste i ser się stopi.