Сніданок «Сирні пластини»

1. 1 Thin lavash flatbreadупаковка 250 г ≈ $2.50 30 г
2. 2 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.89 0,5 шт
3. 3 Milk 2.5%упаковка 930 мл ≈ $0.91 40 мл
4. 4 Sunflower oil 8 мл
5. 5 Hard cheeseупаковка 200 г ≈ $2.64 50 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Наріжте лаваш на прямокутники

2. Змішайте молоко з зажаркою

3. Додайте яйце до суміші

4. Натертіть твердий сир на дрібній тертці

5. Перемішайте всі інгредієнти до однорідності

6. Нагрійте олію на сковорідці на середньому вогні

7. Викладіть лаваш на сковорідку з олією, рівномірно розподіліть суміш з обох сторін, утворюючи густий шар, і смажте до золотистої корочки (5–7 хвилин з кожного боку)