Tortilhas de Queijo do Café da Manhã

1. 1 Thin lavash flatbreadpacote 250 g ≈ $2.50 30 g
2. 2 Eggspacote 10 unidades ≈ $1.89 0,5 unidades
3. 3 Milk 2.5%pacote 930 ml ≈ $0.91 40 ml
4. 4 Sunflower oil 8 ml
5. 5 Hard cheesepacote 200 g ≈ $2.64 50 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Corte o *lavash* em retângulos

2. Misture o leite com a *zazharka* (cebola frita)

3. Adicione o ovo à mistura

4. Rale o queijo duro em ralo fino

5. Mexa todos os ingredientes até ficarem homogêneos

6. Aqueça óleo em uma frigideira em fogo médio

7. Coloque o *lavash* na frigideira com óleo, espalhe a mistura uniformemente nos dois lados para formar uma camada grossa e cozinhe até dourar (5–7 minutos por lado)