Beijinhos de Banana com Riazhanka

1. 1 Ryazhenka (baked milk kefir)pacote 450 ml ≈ $3.00 100 ml
2. 2 Bananas≈ $1.44 por kg 90 g
3. 3 Eggspacote 10 unidades ≈ $1.89 1 unidades
4. 4 Vanilla sugar 8 g
5. 5 Sugar 25 g
6. 6 Wheat flour 20 g
7. 7 Baking powder 2 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Coloque a riazhanka em uma tigela

2. Bata as bananas² no liquidificador até ficarem como purê

3. Adicione as bananas², açúcar, ovos e açúcar vanilinado à riazhanka

4. Misture a farinha e o fermento em pó até ficar homogêneo

5. Frite em uma frigideira até ficarem dourados dos dois lados