Банановые оладьи на ряженке

1. 1 Ряженкаупаковка 450 мл ≈ $3.00 100 мл
2. 2 Бананы≈ $1.44 за кг 90 г
3. 3 Яйца куриныеупаковка 10 шт ≈ $1.93 1 шт
4. 4 Ванильный сахар 4 г
5. 5 Сахар 25 г
6. 6 Мука пшеничная 70 г
7. 7 Разрыхлитель 3 г
8. 8 Масло подсолнечное 10 мл

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Ряженку¹ налить в миску.

2. Бананы² измельчить блендером до пюре.

3. Добавить к ряженке¹ банановое² пюре, сахар, яйцо³ и ванильный сахар, перемешать.

4. Всыпать муку с разрыхлителем и замешать густое тесто без комков, оставить на 5 минут.

5. Разогреть сковороду с маслом на среднем огне.

6. Выкладывать тесто ложкой и жарить оладьи по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

7. Подать тёплыми.