Бананові оладки на ряжанці

1. 1 Ryazhenka (baked milk kefir)упаковка 450 мл ≈ $3.00 100 мл
2. 2 Bananas≈ $1.44 за кг 90 г
3. 3 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.93 1 шт
4. 4 Vanilla sugar 4 г
5. 5 Sugar 25 г
6. 6 Wheat flour 70 г
7. 7 Baking powder 3 г
8. 8 Sunflower oil 10 мл

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Ряжанку вилити у миску.

2. Банани збийте у блендері до пюре.

3. Додайте до ряжанки бананове пюре, цукор, яйце та ванільний цукор, перемішайте.

4. Висипте муку з розпушувачем та замішайте густе тісто без грудочок, залиште на 5 хвилин.

5. Розігрійте сковороду з маслом на середньому вогні.

6. Викладайте тісто ложкою і смажте оладки по 2–3 хвилини з кожної сторони до золотистої скоринки.

7. Подавайте теплими.