Banaanrijstmelkpannenkoeken

1. 1 Ryazhenka (baked milk kefir)verpakking 450 ml ≈ $3.00 100 ml
2. 2 Bananas≈ $1.44 per kg 90 g
3. 3 Eggsverpakking 10 stuks ≈ $1.89 1 stuks
4. 4 Vanilla sugar 8 g
5. 5 Sugar 25 g
6. 6 Wheat flour 20 g
7. 7 Baking powder 2 g

Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.

Bereidingswijze

1. Doe de rijstmelk in een kom

2. Pureer de bananen² glad in de blender

3. Voeg de bananen², suiker, eieren en vanillesuiker toe aan de rijstmelk

4. Roer het meel en bakpoeder erdoor tot een gladde massa

5. Bak ze in een koekenpan goudbruin aan beide kanten