Racion

Pimentões Recheados

Pimentões recheados com carne moída e legumes, cozidos no vapor até ficarem macios.

Tempo
1 h 30 min
Porção
638 kcal
Ingredientes
≈ $3.89
Proteína
25 g
Pimentões Recheados

Ingredientes

1
  1. 1 Tomato pastepacote 140 g ≈ $1.00 4 g
  2. 2 Tomatoes≈ $4.67 por kg 95 g
  3. 3 Carrots≈ $1.50 por kg 30 g
  4. 4 Onions≈ $1.60 por kg 35 g
  5. 5 Ground pork and beefpacote 500 g ≈ $7.10 100 g
  6. 6 Long-grain ricepacote 800 g ≈ $1.96 40 g
  7. 7 Bell peppers≈ $6.00 por kg 300 g
  8. 8 Ground black pepper 1 g
  9. 9 Sunflower oil 10 ml

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

  1. Pique um cebola e uma cenoura

  2. Doure a carne moída no óleo até ficar bem cozida

  3. Cozinhe o arroz em água fervente até ficar meio cozido

  4. Descasque os tomates1 e pique-os

  5. Recheie os pimentões com a carne, os legumes e os tomates1

  6. Coloque os pimentões em uma panela, cubra com água e molho de tomate1

  7. Deixe cozinhar tampado por 40–50 minutos

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