Caprese Caseira

1. 1 Tomatoes≈ $4.67 por kg 50 g
2. 2 Arugulapacote 100 g ≈ $2.80 10 g
3. 3 Pesto 25 g
4. 4 Mozzarellapacote 125 g ≈ $1.80 25 g
5. 5 Olive oil 2 ml
6. 6 Sunflower oil 8 ml

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Coloque rúcula em um prato

2. Corte tomates¹ em rodelas e coloque sobre a rúcula

3. Corte a mussarela em rodelas e coloque sobre os tomates¹

4. Espalhe pesto por cima

5. Regue com azeite de oliva