Huisgemaakte Caprese Salade
Een lichte en sappige schotel met verse groenten, mozzarella en pesto.
- Bereidingstijd
- 10 min
- Portie
- 285 kcal
- Ingrediënten
- ≈ $0.87
- Eiwit
- 7 g
Ingrediënten
- 1 Tomatoes≈ $4.67 per kg 50 g
- 2 Arugulaverpakking 100 g ≈ $2.80 10 g
- 3 Pesto 25 g
- 4 Mozzarellaverpakking 125 g ≈ $1.80 25 g
- 5 Olive oil 2 ml
- 6 Sunflower oil 8 ml
Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.
Bereidingswijze
Leg ruccola op een bord
Snijd tomaten1 in plakken en leg ze op de ruccola
Snijd mozzarella4 in plakken en leg ze op de tomaten1
Spreid pesto eroverheen
Giet olijfolie erover
Reacties 0
Inloggen om een reactie achter te laten.
Nog geen reacties.