Racion

Caprese maison

Un Caprese maison léger et juteux à base de légumes frais, de mozzarella et de pesto.

Temps de cuisson
10 min
Portion
285 kcal
Ingrédients
≈ $0.87
Protéine
7 g
Caprese maison

Ingrédients

1
  1. 1 Tomatoes≈ $4.67 par kg 50 g
  2. 2 Arugulapaquet 100 g ≈ $2.80 10 g
  3. 3 Pesto 25 g
  4. 4 Mozzarellapaquet 125 g ≈ $1.80 25 g
  5. 5 Olive oil 2 ml
  6. 6 Sunflower oil 8 ml

Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.

Méthode

  1. Étaler la roquette sur une assiette

  2. Couper les tomates1 en rondelles et les disposer sur la roquette

  3. Découper la mozzarella4 en rondelles et la placer sur les tomates1

  4. Répartir le pesto par-dessus

  5. Arroser d’huile d’olive

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