Racion

Salada de Frescor

Uma salada leve e refrescante com palitos de crab e ovos cozidos, temperada com iogurte natural e mostarda de Dijon.

Tempo
15 min
Porção
175 kcal
Ingredientes
≈ $1.57
Proteína
11 g
Salada de Frescor

Ingredientes

1
  1. 1 Tomatoes≈ $4.67 por kg 40 g
  2. 2 Bell peppers≈ $6.00 por kg 25 g
  3. 3 Eggspacote 10 unidades ≈ $1.89 0,5 unidades
  4. 4 Crab stickspacote 200 g ≈ $2.80 35 g
  5. 5 Canned sweet cornpacote 340 g ≈ $1.00 65 g
  6. 6 Plain yogurtpacote 300 g ≈ $2.10 65 g
  7. 7 Mustard 5 g
  8. 8 Salt 2 g
  9. 9 Ground black pepper 1 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

  1. Cozinhe os ovos até ficarem duros, escorra a água do milho enlatado, lave os tomates1 e o pimentão

  2. Corte os palitos de crab4 e os ovos em cubinhos

  3. Corte os tomates1 em cubinhos e escorra o excesso de líquido

  4. Corte o pimentão em cubinhos

  5. Misture tudo em uma tigela, tempere com sal e pimenta a gosto

  6. Regue com iogurte natural e mostarda de Dijon

Resumo

  • No planejador, este prato é preparado para dois dias: reaqueça no segundo dia.

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