Salada de Sardinha em Óleo com Ovos e Picles

1. 1 Sprats in oilpacote 160 g ≈ $3.00 65 g
2. 2 Eggspacote 10 unidades ≈ $1.93 1 unidades
3. 3 Pickled cucumberspacote 680 g ≈ $3.20 100 g
4. 4 Tomatoes≈ $4.67 por kg 40 g
5. 5 Ruskspacote 300 g ≈ $2.50 35 g
6. 6 Dillpacote 50 g ≈ $1.80 5 g
7. 7 Mayonnaise 30 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Cozinhe um ovo duro por 10 minutos, resfrie em água fria e descasque.

2. Coloque os croutons em uma tigela, acrescente 1 colher de sopa do óleo das sardinhas e misture bem.

3. Corte o ovo, o pepino em conserva e o tomate⁴ em cubinhos.

4. Pique o endro finamente.

5. Corte as sardinhas em pedaços pequenos.

6. Misture todos os ingredientes com maionese, acrescente os croutons, misture novamente e sirva imediatamente, enquanto os croutons estiverem crocantes.

Resumo

• No planejador, este prato é preparado para dois dias: reaqueça no segundo dia.