İğneç ile Fırında Kızartılmış Çilek Renkli Somon ve Ekmek

1. 1 Olive oil 10 ml
2. 2 Ground black pepper 1 g
3. 3 Tomatoes≈ $4.67 kg başına 70 g
4. 4 Soy sauce 14 ml
5. 5 White breadpaket 350 g ≈ $1.41 30 g
6. 6 Pink salmon steakspaket 600 g ≈ $8.00 200 g
7. 7 Potatoes≈ $2.15 kg başına 120 g
8. 8 Sunflower oil 10 ml

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Çilek renkli somonu çöz ve temizle.

2. Somonun omurga ve kemiklerini çıkart.

3. Somonu soya sosu ile fırçala.

4. Ekmeği eşit kalınlıkta dilimlere ayır.

5. İlk ekmek dilimlerini ızgara tepsisine yerleştir.

6. İkinci katı somonla kapla, üzerine domates ve sos koy, karabiber serpiştir.

7. Zeytinyağı ile dök ve yüksek ısıda 20 dakika fırında pişir.