烤面包三文鱼配西红柿土豆

1. 1 Pink salmon steaks包装 600 克 约等于 $8.00 200 克
2. 2 White bread包装 350 克 约等于 $1.44 30 克
3. 3 Tomatoes≈ $4.67 每千克 70 克
4. 4 Potatoes≈ $2.19 每千克 120 克
5. 5 Soy sauce 14 毫升
6. 6 Olive oil 10 毫升
7. 7 Ground black pepper 1 克
8. 8 Salt 1 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将烤箱预热至200℃。削皮后将土豆切成薄片，加盐，拌入半量橄榄油，铺在烤盘上。

2. 烤制土豆15分钟。

3. 将三文鱼片拍干，涂抹酱油，并撒上黑胡椒粉。

4. 将面包切成约1厘米厚的片，放在烤架或烤盘上，与土豆并排。

5. 在面包片上放上鱼片，再覆盖西红柿片，淋上剩余的橄榄油。

6. 继续烤制20分钟，直到鱼肉易分离、土豆软烂金黄。

7. 将面包鱼片配上烤土豆一起上桌。