Racion

烤网鲑鱼配面包和土豆

一道柔软的鲑鱼、软面包和烤网上多汁土豆的组合料理。

烹饪时间
30 分钟
份量
656 kcal
材料
≈ $3.37
蛋白质
47 g
烤网鲑鱼配面包和土豆

材料

1
  1. 1 Olive oil 10 毫升
  2. 2 Ground black pepper 1 克
  3. 3 Tomatoes≈ $4.67 每千克 70 克
  4. 4 Soy sauce 14 毫升
  5. 5 White bread包装 350 克 约等于 $1.41 30 克
  6. 6 Pink salmon steaks包装 600 克 约等于 $8.00 200 克
  7. 7 Potatoes≈ $2.15 每千克 120 克
  8. 8 Sunflower oil 10 毫升

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 将鲑鱼解冻并清洗干净。

  2. 去除鲑鱼的脊骨和刺。

  3. 在鲑鱼上均匀刷一层酱油。

  4. 将面包切成厚度均匀的片。

  5. 在烤网上先铺一层薄面包片。

  6. 在第二层面包上放置鲑鱼,覆盖番茄和调味汁,撒上黑胡椒粉。

  7. 浇上橄榄油,用高温烤箱烘烤20分钟。

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