Pieczona na ruszcie gorbuša z chlebem i ziemniakami

1. 1 Olive oil 10 ml
2. 2 Ground black pepper 1 g
3. 3 Tomatoes≈ $4.67 za kg 70 g
4. 4 Soy sauce 14 ml
5. 5 White breadopakowanie 350 g ≈ $1.41 30 g
6. 6 Pink salmon steaksopakowanie 600 g ≈ $8.00 200 g
7. 7 Potatoes≈ $2.15 za kg 120 g
8. 8 Sunflower oil 10 ml

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Rozmrozić i oczyścić gorbuzę.

2. Usunąć grzbiet i kości z ryby.

3. Posmarować gorbuzę sosem sojowym.

4. Pokroić chleb na równomierne plasterki.

5. Ułożyć pierwszy warstwę chleba na ruszcie.

6. Na drugi warstwę położyć ryby, przykryć pomidorami i sosem, posypać pieprzem.

7. Zalać oliwą z oliwek i piec na dużym ogniu przez 20 minut.